Пионер отечественного органического производства, известный девелопер и владелец холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин поделился зачем вкладывать миллиарды в производство продуктов от «счастливых коров».
По словам Сергея Викторовича, помимо забот об одежде, обустройстве дома и образовании детей, человек непременно должен задуматься о том, что он ест и чем кормит своих детей.
Производитель органики не утверждает, что все сельскохозяйственные и животноводческие товары в магазинах являются вредными, однако разделяет понятия «не вредно» и «полезно». Даже обычное молоко, говорит он, в результате пастеризации меняет свою структуру. «Это уже не молоко в изначальном его понимании, а значит, нет в нем той пользы, что заложена природой», - отмечает он.
Было замечено, что многие потребители отдают предпочтение органической продукции только единожды попробовав ее – «действительно органическую, а не просто с этикеткой «био» и «экологическая», - подчеркивает Бачин. Предприниматель в очередной раз предупреждает быть внимательней и, приобретая органический продукт, убедиться, что на нем есть единственная законная маркировка «органический» и информация о сертификации.
|